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　　10月24日，一鸣食物（605179.SH）发布2024年第三季度叙述。立下“2024年狂开800家店”场所的一鸣食物，门店数目反而萎缩，前三季度关闭了340家。

　　财报明白，2024年前三季度，一鸣食物达成交易收入20.58亿元，同比增长5.39%；包摄于上市公司激动的净利润3690.63万元，同比增长4.13%。运筹帷幄活动产生的现款流量净额为3亿元，同比下降12.24%。其中第三季度单季营收出现下滑，达成交易收入6.86亿元，同比下降0.36%。

　　值得温和的是，一鸣食物本年前三季度新开门店284家，同期关闭门店340家，期末门店总和降至2002家，较2023年底的2058家减少了56家。

　　这一数据与公司岁首设定的场所相去甚远。本年1月，一鸣食物董事长朱立科曾公开暗示，但愿在2024年保握一天开4家门店的速率，即全年净增800家门店。

　　据南边王人市报，10月25日，一鸣食物联系着重东谈主告诉南王人·湾财社记者，前三季度主要关闭的是直营店，况且是一鸣食物主动进行的颐养。关闭的直营店包括效益较低的门店，其次，一鸣食物也在作念一些门店类型的颐养和优化，规划将一些预包装门店颐养成为现烤门店，并对一些门店的面积和位置进行颐养，同期，也存在个别门店因房钱较高运筹帷幄压力较大作了颐养。

　　据界面新闻，创立于2002年的一鸣食物，以华东地区寻常巷陌的“一鸣真鲜奶吧”而被虚耗者所知。

　　一鸣食物主要从事簇新乳品与烘焙食物的研发、坐褥、销售及连锁经交易务。其中，乳品主要包括低温巴氏杀菌乳、风仪发酵乳、低温调制乳及蛋奶、热奶等特点乳饮品，烘焙食物包括多样短保质期的面包、米成品、收用糕点等。2020年12月，这家公司在上海证券交游所主板上市。

　　但上市之后的一鸣食物便迎来净利纠合三年下滑的窘态功绩。2020-2022年，公司净利润分辨为1.32亿元、2025.78万元，2022年致使出现1.29亿元的亏空，到2023年，净利润为2224万元，终于扭亏为盈。

　　到了2024年，这个弥远没能走出华东的奶吧品牌门店数目也驱动滑落。

　　字据2024年第三季度主要运筹帷幄数据，一鸣食物前三季度新开门店284家，闭店340家，期末门店2002家。其中直营门店数目从618家减少到495家，加盟门店数目从1440家增多到1507家，王人分散在华东地区。

　　具体看，直营门店关闭了165家，但新增仅有42家，而加盟门店关闭了175家，新增则达到242家。很彰着，一鸣食物的门店新增依赖于加盟情景。

　　尽管一鸣食物的加盟店数目仍在增长，然则本年前三季度，其加盟门店的收入也出现下降，叙述期内销售额同比下降了0.74%，不停关闭的直营门店情况愈加不乐不雅，销售额同比下降8.88%。对此，一鸣食物联系着重东谈主向南王人·湾财社记者证据，是因为受到面前宏不雅经济环境影响，单店客流量有微量的下降。

　　除了门店推广受阻，一鸣食物还濒临居品性量和行状方面的挑战。字据黑猫投诉 【下载黑猫投诉客户端】平台数据，与"一鸣真鲜奶吧"联系的投诉已达349条，投诉试验波及牛奶变质、食物异物、代金券无法使用等问题。

　　从财务规划看，公司举座盈利智商承压。2024年前三季度，一鸣食物毛利率为29.58%，净利率为1.79%，较昨年同期均有所下滑。其中，线上销售渠谈天然达成营收7003.55万元，同比增长37.03%，但毛利率同比下降5.79%。

　　在股权结构方面，一鸣食物呈现典型的眷属企业特征。朱明春、李好意思香爱妻偏执子女朱立科、朱立群，以及朱立科妃耦李红艳等5东谈主握有公司绝大部分股权。截止2024年9月30日，公司激动户数为2万户，较2024年6月30日减少910户，降幅为4.35%。

　　值得一提的是，公司已在探索新的增长点。据报谈，一鸣食物正在尝试实施午餐第二品牌"厚比披萨"，截止本年6月底已笼罩40个以上门店，为上线门店带来杰出20.6%的收入增长。此外，新品牌"奕程咖啡"现在已入驻杰出百家门店。

　　二级阛阓上，截止11月1日一鸣食物收盘涨2.91%，报10.26元/股，总市值41.14亿元。

　　裁剪|陈柯名 易启江

　　校对|王月龙

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